Norske dagligvarekjeder selger parmesan av typen Grana Padano. Nye avsløringer dokumenterer grov dyremishandling av kuer og kalver som inngår i osteproduksjonen.
Den italienske dyrevernorganisasjonen Essere Animali har de siste månedene gått undercover for å avsløre alvorlig vanskjøtsel av dyr på gårder som produserer melk til produksjon av osten Grana Padano. Osten produseres i Italia, men selges over hele verden – blant annet i norske Coop, Rema 1000, Kiwi og Meny.
Den nyeste videoen er tatt på en gård i Brescia som holder om lag 1000 dyr, og kommer i forlengelsen av en tilsvarende avsløring fra en annen Grana Padano-produsent i Lombardia for et par måneder siden.
VI ADVARER MOT STERKE BILDER:
Video av Grana Padano-produksjon fra Bresica, september 2021
Video av Grana Padano-produksjon fra Lombardia, juli 2021
Videoen viser at dyrene på gården lever under skrekkelig forhold. Blant annet kan vi se store dammer av avføring, urin og regnvann i bingene, og bildene viser oss mengder av syke, skitne og døde dyr.
– Denne videoen viser intensiv meieriproduksjon på sitt verste. Kuene behandles som melkemaskiner og hannkalvene som søppel, sier Live Kleveland, kommunikasjonsleder i Dyrevernalliansen.
Kalver tas fra moren rett etter fødsel
Fordi kuene som benyttes i produksjon av Grana Pandana er av en rase som er spesialisert til melkeproduksjon, har oksekalvene liten verdi. Fra bildene kan vi se at mange av disse kalvene får en brutal behandling, og vi kan se at flere ligger døde rundt på gården.
Det dokumenteres også at kalvene tas fra mor umiddelbart etter fødsel og stues inn i trange og tette båser, avstengt fra de andre dyrene. Det er forbud i både Norge og EU mot å sette nyfødte kalver i båser hvor de forhindres fra å se og berøre andre kalver.
– Mange forbrukere har nok et romantisk forhold til meieriproduksjon, men denne avsløringen viser oss at virkeligheten ofte er en helt annen. For at kua skal produsere melk må hun føde en kalv i året. Adskillelse av ku og kalv rett etter fødsel er vanlig praksis også i Norge, påpeker Kleveland.
Helsefarlig produksjon av Grana Padano
Videoen viser blant annet hvordan melkeroboten kobles på kyr som har jur innsmurt med avføring.
Det elendige renholdet som dokumenteres skaper grobunn for infeksjon og sykdom hos kuene. I tillegg medfører det en betydelig risiko for at farlige bakterier kommer inn i melken som deretter selges som ost i butikken, blant annet til kunder i Norge.
– I dag er det helt umulig for norske forbrukere å vite hvordan et importert produkt er produsert. Denne avsløringen viser at det er på tide å stille dagligvarekjedene til ansvar for de produktene de selger til norske forbrukere, sier Kleveland.
Dyrevernalliansen krever handling
Om lag 40 prosent av osten som produseres under merket Grana Padano eksporteres, blant annet til Norge. Dyrevernalliansen mener at bildene fra gårdene i Italia viser nødvendigheten av at norske dagligvarekjeder stiller krav til importert mat.
– Coop, Kiwi, Rema 1000, Meny, Joker og Spar har et ansvar for å sikre at ikke norske forbrukere uvitende støtter opp om dyremishandling i utlandet. Dagligvarekjedene må stille krav til leverandørene sine. Importerte produkter bør ikke være produsert med enda dårligere dyrevelferd enn norske minimumskrav, sier Kleveland.
LES OGSÅ: 7.500 underskrifter mot importert dyremishandling i butikken
