Mye av fisken i norske butikker kommer fra fiskeoppdrettsnæringen. Det aller meste er oppdrettslaks. Hvilken fisk bør du velge?

Norsk fiskeoppdrett er preget av svært høy dødelighet, sykdommer og parasittplager. Enkeltfiskenes verdi er liten, og det er lite fokus på velferd for fisk i oppdrettsnæringen. Fiskeoppdrett drives svært intensivt.

Les fakta om fiskeoppdrett

I motsetning til oppdrettsfisk, har villfisk et liv i det fri. I naturen er det mange farer, men villfisk har også mulighet til å leve ut sine behov, for eksempel gjennom migrering over store avstander.

I fiskeoppdrett er det påbudt å bedøve fisken før den avlives. Dette gjøres med slag mot hodet, eller med elektrisitet, før fisken blør ut. Villfisk har ikke noe slikt krav om bedøvelse, en forskjell som har blitt påpekt av Rådet for dyreetikk.

Til tross for mangel på bedøvelse, er det rimelig å anta at villfisk har noe bedre velferd enn oppdrettsfisk.

Dersom du ønsker å kjøpe fisk, anbefaler Dyrevernalliansen å se etter produkter som ikke stammer fra oppdrett. Her er det viktig å være klar over at mye oppdrettsfisk merkes med villedende tekst som “fra havet”, “fra sjøen” og lignende. Om du ønsker å kjøpe villfisk i butikken, er sei, kolje, sild og makrell sikre valg.

Spiser du laks? Dette bør du vite!

Visste du at man kan få kjøpt vegetariske alternativer til ulik sjømat, som torsk, scampi, hummer og fiskepinner? Dette fåes ofte kjøpt i asiatiske matvarebutikker, eller i velassorterte dagligvarebutikker. Eller hva med å bytte ut fisken med tofu eller en saftig kikertburger?

Sjekk også ut Dyrevernalliansens matguide! Her får du hjelp til å ta gode valg i butikken, enten du vil ha oversikt over vegetarmat eller finne frem til kjøtt, egg eller meieriprodukter fra dyr som har hatt det bedre.

Dyrevernalliansen jobber for at oppdrettere med høy dødelighet ikke skal få lov til å øke produksjonen. Dette støttes nå av både flere fiskeoppdrettere og faginstanser.