Matvarene i Dyrevernalliansens forbrukerguide er vurdert etter bestemte kriterier. Forbrukerguiden er ikke en merkeordning, men en veiledning til deg som er forbruker. Under finner du kriteriene for hvorfor vi mener noen typer mat er mer dyrevennlig enn andre.
Sertifiseringer
Matvarer som er merket med Dyrevernmerket har blitt produsert etter kriterier som er bestemt av Dyrevernalliansen. Gårder som sertifiseres med Dyrevernmerket blir kontrollert av en uavhengig inspektør minimum en gang i året. Denne typen tredjepartssertifisering er den beste sikkerheten for at dyrene har hatt et liv verdt å leve. Sertifisering med Dyrevernmerket gir deg den beste sikkerheten for bedre dyrevelferd. Matvarer sertifisert med Dyrevernmerket selges i mange butikker over hele landet.
Noen produkter er merket økologisk. Økoproduksjonen har et grunnleggende prinsipp om bedre dyrevelferd, men det norske økoregelverket er en EU-forordning som i seg selv ikke sikrer mot for eksempel båsfjøs.
De fleste typer mat mangler sertifisering av dyrevelferd, og her har vi lagt til grunn opplysninger fra bedriften som eier merkevaren. Opplysningene omhandler dyrevelferdskrav bedriften har som minimumsstandard for sitt produkt. Vi har ingen garanti for at opplysningene fra bedriftene stemmer, men vi videreformidler informasjonen som en veiledning til deg som forbruker.
Forbrukerguide med anbefalt og grønt, gult eller rødt lys
I vurderingen av produktene tar vi utgangspunkt i sentrale velferdsbehov for hvert dyreslag, og vurderer i hvilken grad disse er oppfylt.
Opplysningene om hver merkevare blir matet inn i en matematisk vektingstabell, der viktige velferdsbehov er vektet høyt og mindre viktige velferdsbehov er vektet lavere. Poengsum som merkevaren kommer ut med tilsvarer grønt, gult eller rødt lys.
Anbefalt med grønt lys betyr at dyrevelferden er på det beste nivået som er å få kjøpt i dagligvarehandelen, og produksjonen er sertifisert med Dyrevernmerket. Du har derfor trygghet for at opplysningene stemmer.
Grønt lys betyr at dyrevelferden er på det beste nivået som er å få kjøpt i dagligvarehandelen, men produksjonen er ikke sertifisert med Dyrevernmerket. Du mangler derfor trygghet for at opplysningene stemmer.
Gult lys betyr at det er gjort forbedringer i forhold til minstekravene. Her er det stor variasjon: Noen merkevarer med gult lys har investert i bedre dyrevelferd. Andre er bare litt bedre enn de dårligste. Felles for merkevarene med gult lys er at de gjør noe riktig, men det gjenstår forbedringer som løfter dem opp til grønt lys.
Rødt lys representerer merkevarer der forbrukeren kun er garantert lovens minstekrav, minimum bransjestandard eller såpass svake tilleggskrav for dyrevelferd at det ikke utgjør betydelig forskjell. Her finner du også matvarer som er helt eller delvis laget i utlandet med lavere krav til dyrevelferd enn hva som er lovlig i Norge. Vi fraråder deg å kjøpe disse merkevarene.
Anbefalte merkevarer med grønt lys og Dyrevernmerket er det tryggeste alternativet for mer dyrevennlig mat.
Ulike typer mat
Anbefalt, grønt, gult eller rødt lys gir deg grunnlag for å kunne velge mer eller mindre dyrevennlig mat.
- Egg: Merkevarer som har grønt lys er fra gårder der hønene har betydelig mer plass og får komme utendørs, så sant vær og føre tillater det. Merkevarer med gult lys er fra gårder der hønene slik utemulighet og/eller vinterhage, men ikke mer plass inne. Anbefalte merkevarer med Dyrevernmerket er det tryggeste alternativet. Konkret vurderer vi blant annet: Om hønene er i bur eller løsdrift, arealet per høne, miljøberikelser, belysning, utdeling av grovfôr i tillegg til kraftfôret, tilgang til vinterhage eller uteområde, eventuell slakteritransport.
- Kylling: Felles for merkevarene som har grønt eller gult lys er at de bruker en kyllingrase som vokser saktere og har bedre vektfordeling enn Ross 308. Merkevarene som har grønt lys gir også kyllingene mer plass, tilgang til grovfôr eller helkorn og et rikere levemiljø. Kyllingene har tilgang til dagslys, enten i form av vinduer og/eller at innendørs belysning har fargespekter som etterligner dagslys. I tillegg har hver av merkevarene innført bedre dyrevelferd også på andre punkter, litt forskjellig for hver enkelt. Merkevarer med gult lys har også på ulike måter forbedret levemiljøet. Til felles er at de gir kyllingene mer plass og tilgang til dagslys. Anbefalte merkevarer med Dyrevernmerket er det tryggeste alternativet. Konkret vurderer vi blant annet følgende faktorer: Sakterevoksende eller hurtigvoksende rase, forhold på rugeriet, areal per kylling, miljøberikelser, belysning, utdeling av grovfôr i tillegg til kraftfôret, tilgang til vinterhage eller uteområde, transporttid til slakteri og slaktemetode.
- Meieriprodukter: Merkevarer som har grønt eller gult lys er fra gårder der storfeet har mer bevegelsesfrihet og bedre levemiljø. Merkevarer som har grønt lys innebærer dessuten garantert løsdrift, og at morkua og kalven har flere ukers samvær. Anbefalte merkevarer med Dyrevernmerket er det tryggeste alternativet. Konkret vurderer vi blant annet følgende faktorer: Om driftsformen er båsfjøs eller løsdrift, utemuligheter og beiteperiode, samvær mellom morkua og kalven, levemiljøet til ungdyr og okser, utemuligheter og beiteperiode, transporttid til slakteri.
- Svinekjøtt: Merkevarer som har grønt eller gult lys er fra gårder som har gjort betydelige forbedringer for dyrevelferden. Dette innebærer at grisene har bedre, mer variert levemiljø og større mulighet til aktivitet enn standard svineproduksjon. Anbefalte merkevarer med Dyrevernmerket er det tryggeste alternativet. Konkret vurderer vi blant annet følgende faktorer: Ekstensiv eller intensiv rase, areal per gris, levemiljøet i fjøset, uteområde, grovfôr eller beitemuligheter, transporttid til slakteri.
- Storfekjøtt: Merkevarer som har grønt eller gult lys er fra gårder der storfeet har mer bevegelsesfrihet og bedre levemiljø. Merkevarer som har grønt lys innebærer dessuten garantert løsdrift, og at morkua og kalven har flere ukers samvær. Anbefalte merkevarer med Dyrevernmerket er det tryggeste alternativet. Konkret vurderer vi blant annet følgende faktorer: Om driftsformen er båsfjøs eller løsdrift, utemuligheter og beiteperiode, samvær mellom morkua og kalven, levemiljøet til ungdyr og okser, utemuligheter og beiteperiode, transporttid til slakteri.
Hvert dyreslag vurderes for seg
Kategoriene anbefalt, grønt lys, gult lys og rødt lys omhandler vurdering av minimumskravene for dyrevelferd hos forskjellige merkevarer innen samme produktgruppe (for eksempel kylling). Kategoriseringen er ikke laget for å sammenligne nivået på tvers av produktgrupper (for eksempel mellom gris og kylling).
Matguide, ikke merkeordning
Vurderingen av merkevarene her i forbrukerguiden er basert på hvilket nivå den ansvarlige bedriften sier de kan garantere at produktet har. Listene er basert på egenerklæring fra bedriftene, noe som innebærer risiko for feil.
Forbrukerguiden er ikke en merkeordning, men en veiledning til deg som er forbruker.
Den eneste merkeordningen for dyrevelferd i Norge er Dyrevernmerket. Du kan se etter Dyrevernmerket på pakningen til mat, og finner også oversikt i forbrukerguiden over alle merkevarer som selges med Dyrevernmerket.
Dersom noen merkevarer benytter forbrukerguiden som en merkeordning, er det villedende. Dersom Dyrevernalliansen finner ut at en merkevare benytter forbrukerguiden som en merkeordning vil vi innklage denne merkevaren til Forbrukertilsynet for uredelig markedsføring.
Vurderingene er ikke statiske
Dyrevernalliansen overvåker produksjonsmetodene i landbruket og oppdaterer kriteriene våre i forhold til dette. Kravene vil løftes litt etter litt ettersom dyrevelferden forbedres i produksjonen.
Dyrevernalliansen forbeholder seg retten til å avgjøre hvilke merkevarer som skal inkluderes på listene, basert på tilgjengelig informasjon om dyrevelferden.
Vi har prioritert merkevarer som er til salgs i de største dagligvarebutikkene, som Meny, Kiwi, Rema 1000, Joker og Coop. Vi inkluderer også merkevarer som selges av mindre forhandlere, så sant vi har kapasitet til å vurdere dem. Listene blir jevnlig oppdatert, og nye merkevarer kan da bli lagt til.
Vårt forhold til merkevarene
Dyrevernalliansen mottar ikke godtgjørelser i bytte for gunstig plassering eller å bli holdt utenfor listene. Dyrevernalliansen tar ikke til følge press med det formål å oppnå gunstig plassering eller å bli holdt utenfor listene.
Oppføringen innebærer ingen form for binding mellom Dyrevernalliansen og produsenter eller omsetningsledd, bortsett fra at Dyrevernalliansen eier merkeordningen Dyrevernmerket. Oppførte selskaper støtter ikke nødvendigvis Dyrevernalliansens målsetting eller prinsipper.
For utfyllende informasjon om enkelte merkevarer eller tips til merkevarer du ønsker inkludert i listene, kontakt Dyrevernalliansens fagavdeling: fag@dyrevern.no.